Cara Membuat Kulit Lumpia basah dan krispi yang Mudah, Enak, dan Sederhana

Jakarta Lumpia adalah kudapan gurih yang sudah terkenal se-antero Indonesia. Jajanan ini banyak sekali dijual di pinggir jalan, di dalam mall, atau bahkan dijual keliling.

Lumpia pelafalan Bahasa Hokkian yang kita serap jadi nama kudapan yang juga dikenal sebagai popiah ataupun spring roll ini. Lumpia atau lun pia sendiri merupakan jajanan tradisional yang punya pengaruh dari budaya Tionghoa.

Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit (pembungkus) dari berbagai isian. Isian lumpia biasanya terdiri dari rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dan lain sebagainya.

Di Indonesia, lumpia terkenal jadi makanan khas kota Semarang. Lumpia Semarang sendiri sudah mengalami perubahan yang disesuaikan dengan cita rasa dan khas setempat yang mirip dengan lumpia yang kita kenal saat ini.

Berikut cara membuat kulit lumpia yang enak dan mudah, seperti dirangkum Liputan6.com pada Rabu (5/9/2018) dari berbagai sumber.

Let's block ads! (Why?)