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レシピの「ふんわりラップをする」←これの「衝撃の事実」に「自分も同じミスしてました!」「え、ふわってかけてたわ…」 - goo

2022/6/2 18:47

調理

ラップの使い方をBUZZmagが紹介。

「よく見る『ふんわりラップをして』ていうのを、かけてるのかかけてないのかわからないようなテキトーな感じで被せていたけど、本当は器のフチはしっかり密着させて、真ん中を弛ませるていうのを最近知った。
レシピどうり作ってもうまくいかなかったのはこれが原因。」

この投稿に対しネットでは

「え、ふわってかけてたわ…むしろフチ付かないように浮くぐらいにしてた。
ありがとうございます」
「ティッシュをふんわり被せるような感覚だと思ってました…」
「自分も同じミスしてました!次からレシピ通りできます!!」
「はじめから、ラップでお皿の縁はしっかり止めつつ、真ん中はふわふわにしてチンしてねくらい言って欲しい…」
「ふんわりオムライスくらい、ふんわり乗せてましたレンジ内に水分飛ぶなとは思ってたんですよね…。勉強になりました!」

などの声が集まりました。ふんわりラップをする。そういう意味だったのですね。

レシピにある「ふんわりラップをして」というのは…衝撃の事実 | BUZZmagレシピにある「ふんわりラップをして」というのは…衝撃の事実 | BUZZmag

編集者:いまトピ編集部

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