福岡県が大学と協力しレシピ開発 知事も調理「不器用でも・・・」：朝日新聞デジタル - 朝日新聞デジタル

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　福岡県が9月の「健康増進普及月間」に合わせて、福岡女子大（福岡市）と協力してレシピを開発した。県産品を使い、調理が簡単で健康にも配慮したレシピで、サイト「うま！ラク！ヘルシー！満福（まんぷく）レシピ」に公開している。

　12日に公開されたレシピは七つ。納豆やキムチなどの発酵食品を使ったビビンバ、電子レンジを活用したロコモコ丼などが紹介されている。福岡県を中心に活動するお笑いコンビ「パラシュート部隊」が「健康応援部隊。」として調理する動画もある。

　12日には県庁でキックオフイベントがあり、服部誠太郎県知事らがエプロン姿で登場。県産のいちじく「とよみつひめ」と博多もち豚を使った冷製しゃぶしゃぶを作った。だしを使うなど工夫をし、塩分を抑えたレシピだという。

　試食した服部知事は「私みた…

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