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井上咲楽の「なすぼけ」召し上がれ 初レシピ本発売記念お披露目会 - スポニチアネックス Sponichi Annex

なすを素揚げする井上咲楽(撮影・小渕 日向子)
Photo By スポニチ

 タレントの井上咲楽(24)が1日、都内で初のレシピ本「井上咲楽のおまもりごはん」(主婦の友社)発売記念お披露目会に出席した。

 エプロン姿で登場し、なすを使った「なすぼけ」など2品を調理。メディアの前で料理の腕前を披露するのは初めてで「緊張しました。包丁を握る手が震えていました」と明かした。

 自身で試食すると「(なすぼけは)コタツにいるような気持ちになる」と笑顔を見せ、その出来は「110点!」と太鼓判。

 料理を振る舞いたい人を聞かれると、悩みながらも「身近なとこで言いますと、おばあちゃん。いつも(料理を)作ってもらっていたので、(自分が)レシピ本の中から作ってあげたい」と話した。

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