三重）買い物弱者に新鮮な魚 伊勢湾漁協の移動販売好評 - 朝日新聞社

　伊勢湾漁業協同組合（本所・三重県伊勢市）が2016年度に始めた保冷車による移動販売が好評だ。伊勢湾でとれた「前浜もの」と呼ばれる新鮮な旬の魚介類を積み込み、「買い物弱者」の高齢者が多く住む団地などを回る。

　21日午後、伊勢市宇治浦田3丁目の通称「滝倉団地」の一角に、30人ほどのお年寄りが集まった。お目当ては同漁協の嘱託職員乾常人さん（58）が運転するトラックだ。

　「目玉商品」は、4日ほど砂抜きした新鮮な「バカガイ」や締めたてのエイのエンガワ。市価の3～5割引きで買えるうえ、鮮度も良く、飛ぶように売れていく。かつて板前だった乾さんは「エイは水洗いしてぬめりを除けば生でも食べられる。でも、おすすめはみそ煮かな」と調理方法を丁寧に教えていた。

　山の斜面に造成された団地は坂…

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February 28, 2020 at 08:00AM
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