【おこもり飯】市場直送!!産直食材仕入れサイト《REACH STOCK》で新鮮な食材を家庭に取り入れながら生産者さんを応援しよう！ - DailyMORE (株式会社集英社)

こんにちは！しんしんです！

おうち時間が増えて自炊するようになり、最近思うのは、お肉料理の頻度とお魚料理の頻度の違い。

お肉は買ってきてすぐに焼く、蒸す、煮る、と調理のイメージがつくので手に取りやすいのですが、お魚は包丁の入れ方や熱処理の仕方、グリルのお掃除…などなど考えるとついつい後回しになりがち。

自然とお魚を食べる機会が減っていることに気が付きました…！

そこで、先日@taniayaayaさんのインスタストーリーで知った《REACH STOCK》さんで新鮮なお魚をお取り寄せしてみることに♪

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"新鮮な" - Google ニュース
May 09, 2020 at 09:57PM
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