【房総テークアウト列伝】新鮮な牡蠣料理堪能を ワインに合うつまみ充実 千葉葡萄酒食堂 ユイットル（千葉市中央区）（千葉日報オンライン） - Yahoo!ニュース

　個性的でおしゃれな店が集まる千葉駅近くの通称「裏千葉」。その先駆け的存在として、2011年5月にオープンした。フレンチをベースにしたメニュー豊富な洋風居酒屋だが、仏語で「牡蠣（かき）」を意味する店名通り、産地直送の新鮮な牡蠣を使った料理の数々と、世界の産地から集めたワインが人気だ。

　元々はそば屋だった一軒家を改装した。民家の面影が残り「ラフな感じで料理を味わってほしい」とオーナーの阿部まきさん（41）。牡蠣は北海道や宮城県、兵庫県などから、季節や状態に応じて取り寄せている。夏場には千葉県産の岩牡蠣も提供してきた。

　テークアウトは夕食用にと牡蠣フライ弁当（税別千円）や和牛ハンバーグ弁当（同）などを用意した。牡蠣フライは4個入り、ハンバーグは300グラムとボリューム満点。「食べ足りないより、お腹いっぱいがお店の身上です」

　オードブルの盛り合わせ（税別1200円）やヤゲン軟骨アラビアータ（同800円）をはじめ、おつまみメニューも充実。「ビールやワインに合うので、家飲みやオンライン飲み会にどうぞ」。自宅で牡蠣を堪能してもらおうと、牡蠣のアラカルトも考案中だ。

◆千葉葡萄酒食堂ユイットル

千葉市中央区新田町35―3。テークアウトは事前予約が必要。千葉都市モノレール市役所前駅から徒歩約3分。

（電話）043（441）6276

営業時間　受け取りは平日が正午～午後3時、休日は午後4～8時。定休日なし。

【関連記事】

Let's block ads! (Why?)

"新鮮な" - Google ニュース
May 01, 2020 at 10:22AM
https://ift.tt/3aX9cxI

【房総テークアウト列伝】新鮮な牡蠣料理堪能を ワインに合うつまみ充実 千葉葡萄酒食堂 ユイットル（千葉市中央区）（千葉日報オンライン） - Yahoo!ニュース
"新鮮な" - Google ニュース
https://ift.tt/2TfcCGU
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update

Bagikan Berita Ini