工藤静香、キムチの残り汁も活用のアレンジレシピがすごい！「料理の天才」「レシピ本お願い」の声 - スポーツ報知

　歌手の工藤静香が２６日、自身のインスタグラムを更新し、キムチのアレンジ料理レシピ３種を披露した。

　料理上手で公開する料理がファンから大人気の工藤。この日は、「美味しいキムチが食べ終わる頃の汁、捨てるのがもったいないと思う時はありませんか？」と、フォロワーに呼びかけ、「お米に残り汁、黄身、ごま、チーズと食べたりしますが。。。」と、キムチやキムチの残り汁を使った料理の写真をアップ。

　「１枚目はトマトとアボカドにキムチの白菜がよ～く漬かっている所、ごま油。２枚目は大根を塩揉みして水分を切り、キムチの残り汁、お酢、ごま油、海苔。３枚目の食べ方はエンドレスパターンですよね。白米に黒米！アボカドと　このキムチは少し時間の経った酸っぱいのも私は好きです」と、“静香流”の創作料理を紹介。

　「１０代２０代はキムチはあまり好きではありませんでした　冷蔵庫の中にキムチがあると、扉を開けた時にキムチの匂いが飛び出して来る気がして。笑　今では必ず冷蔵庫にある物の一つに入ります。私は甘口が好きなので、いつもオリゴ糖をプラスしています」とつづった。

　この投稿には、「美味しそうなアレンジレシピ」「料理の天才だ」「レシピ本お願い」「キムチの汁まで活用しちゃうしーちゃん流石」「アイディア凄すぎ」などのコメントが寄せられた。

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