米粉の消費を伸ばすため、JAしまね（島根県松江市）が米粉のレシピコンテストを初めて開いた。県内から116点の応募があり、最終審査では応募者が料理を披露。一般部門で野菜がたくさん入ったおやき、学生部門であんかけ手打ち焼きそばが最優秀の金賞に選ばれた。
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Wednesday, February 21, 2024
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ＪＡしまねが米粉レシピコンテスト おやきと手打ち焼きそばが金賞に - 中国新聞デジタル
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