春キャベツの旨（うま）塩漬け＆春キャベツのにんにくベーコン炒め レシピ・作り方 - nhk.or.jp

春キャベツをつかった「旨塩漬け」と、「旨塩漬け」をアレンジしたにんにくベーコン炒めです。漬物を炒めることで生の野菜と比べて、うま味がアップし時短にも！旨塩漬けは冷蔵庫で3日間保存できます。

料理家
きじまりゅうたさん

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