【ヒルナンデス】激安作り置きレシピ4選まとめ！若菜まりえさんの激安食材アレンジ（10月20日） - キラキラ！たのしい毎日

2022年10月20日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、「激安女子会！作り置きレシピ」をまとめたのでご紹介します。

今日のヒルナンデスは、激安スーパーで購入した食材を使ってレシピを教わる人気企画第五弾！

前回の洋食メニュー、前々回のおしゃれメニューとも大好評だった激安レシピ！

今回のテーマは、おうちでお手軽作り置きメニュー！値段に厳しい大沢あかねさん、藤本美貴さん、板野友美さんの女子会でも大絶賛！作り置きの神こと若菜まりえさんが考案した、手頃な食材で簡単に作れるアイデア料理は必見です！

※画像出典元：ヒルナンデス！

若菜まりえさんの激安お手軽つくりおきレシピ

テリテリネギダレ豚肉ボール

2022-10-20 (公開)

格安のこま切れ肉を丸めて肉団子にしました。

ひき肉よりも食べ応えがあって、お子さんも大満足！

ネギ入りの照り焼きソースとの相性も抜群です。

【材料】

豚こま切れ肉、白ネギ、塩、片栗粉、砂糖、しょうゆ、みりん、酢

ピーマンの肉詰めトマト煮込み

2022-10-20 (公開)

丸ごとピーマンに肉ダネを詰めて、トマトソースと一緒にレンチンするだけ！

お手軽なのに見た目も豪快なピーマンの肉詰めです。

【材料】

ピーマン、玉ねぎ、豚ひき肉、塩、こしょう、カットトマト、ケチャップ、中濃ソース、焼き肉のタレ、砂糖

やみつきうま塩キャベツのナムル

2022-10-20 (公開)

手でちぎったキャベツにニンニク塩だれを加えて和えるだけ！

ごま油の香りが食欲をそそる一品です。

【材料】

キャベツ、塩、チューブにんにく、ごま油、顆粒コンソメ

スイートアップルクレープ

2022-10-20 (公開)

旬のさつまいもとりんごを甘く煮て、ホイップクリームと一緒に市販のクレープにトッピングしました。

とっても簡単なので、お子さんと一緒に作るのもおすすめのお手軽スイーツです。

【材料】

クレープ生地、さつまいも、りんご、水、砂糖、レモン汁、ホイップクリーム

若菜まりえさんのレシピ本とプロフィール紹介

若菜まりえさんのプロフィール

時短料理研究家、料理ブロガー。1980年、神奈川県生まれ、在住。夫、長男、長女と4人暮らし。子どもの頃から料理と食品に興味があり、広島大学では食品生科学を専攻。2016年に料理ブログ「つくりおき食堂」を開始し、月間300万PV。Twitterは35万フォロワー。自身と同じように働くワーキングマザーや、ワンオペ育児ママを助ける時短料理を提案中。公式ブログ

【若菜まりえさんの著書】

ヒルナンデス人気レシピ

甘辛ごまスティックチキン

2022-01-27 (公開)

子どもが大好きなメニューを、格安なむね肉を使って代用します。
　
甘辛な味付けで、ご飯が進む絶品おかずの作り方！

一人前130円で、もう一品にピッタリのメニューです。

【材料】

鶏むね肉、白いりごま、片栗粉、サラダ油、酒、マヨネーズ、おろしにんにく、塩、こしょう、しょうゆ、みりん、砂糖

レンジで豚バラ大根

2021-11-29 (公開)

調理時間たった15分！レンチンだけで味しみしみの豚バラ大根をつくる方法です。
　
素材を柔らかくする効果と、他の調味料の味を染み込みやすくする効果がある「お酒」と合わせて、大根をレンジで加熱することで、鍋を使わずに大根の下茹でができます。
　
黄金比率柄で調味料がブレンドされた麺つゆを使って、味付けも簡単。一人前約202円のお手軽＆絶品メニューです。