
豆腐とツナ、キムチが入った食欲そそるスープです。キムチは酸味があるほうが発酵が進んでいて、コクが出るのでおすすめ。スープに春雨をいれたり、そうめんやうどん、ごはんにかけてもおいしいですよ。
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豆腐とツナ、キムチが入った食欲そそるスープです。キムチは酸味があるほうが発酵が進んでいて、コクが出るのでおすすめ。スープに春雨をいれたり、そうめんやうどん、ごはんにかけてもおいしいですよ。
料理研究家
島本美由紀さん
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